「これが食べたかった！」 日本に帰国したらまず食べたい！ 帰国したら食べる日本食ランキングTOP5！

日本に帰国したら絶対に食べたい！海外在住者が恋しくなる日本食とは？

海外に長く住んでいると、日本の当たり前の食事がどれほど特別なものだったかに気づく瞬間があります。

深みのあるスープのラーメン、新鮮なネタが輝く寿司、ジューシーで香ばしい焼肉、ふんわりと握られたコンビニのおにぎり、そして上品な甘さの和菓子。

どれも「帰国したら真っ先に食べたい！」と心から思えるものばかりです。

海外のラーメンは何かが違う、寿司のシャリがぼそぼそ、焼肉のタレが日本とは別物…。

この記事では、実際に海外在住経験のある人々のリアルな口コミを交えながら、「日本に帰国したら絶対に食べたい日本食ランキングTOP5」をご紹介します。

日本に帰国したらまず食べたい！海外在住者が恋しくなる日本食TOP5

海外に長く住むと、日本の味が恋しくなる瞬間があります。

ラーメンの濃厚なスープ、寿司の新鮮なネタ、ジューシーな焼肉…想像するだけで食欲がそそられる！

帰国後、真っ先に食べたい日本食TOP5をリアルな声と共にご紹介！

日本食が恋しくなる理由とは？

海外に長期滞在すると、多くの人が日本食を恋しく感じます。その理由はいくつかあります。

1. 味のバランスが絶妙
   日本食は、旨味・甘味・塩味・酸味のバランスが完璧に調整されており、どれも繊細な味わいがあります。海外の料理も美味しいですが、日本食の細やかな味付けに勝るものはなかなかありません。

2. 食材の違い
   水や米、醤油、味噌など、日本の食材は海外のものと微妙に違います。たとえ同じ料理を作っても、味が違ってしまうのはこのためです。

3. 手軽に美味しいものが食べられる
   日本ではコンビニやスーパーで手軽に美味しいご飯を買えますが、海外ではなかなかそうはいきません。特に日本のコンビニおにぎりや弁当のクオリティは、他の国では再現が難しいです。

4. 食文化の違い
   日本の「おもてなし」の精神が込められた食文化も、海外ではなかなか味わえません。例えば、日本のラーメン屋ではスープの温度や麺の茹で加減にこだわりますが、海外のラーメン店ではそのクオリティを維持するのが難しいことが多いです。

こうした理由から、海外に住んでいると日本食が恋しくなり、帰国したら真っ先に食べたい！という気持ちになるのです。

ラーメン – 海外ではなかなか再現できない味

海外に住んでいると、多くの人が「本物のラーメンが食べたい！」と思うようになります。

特に日本のラーメンはスープの奥深さ、麺のコシ、チャーシューの柔らかさなど、細部にまでこだわった一杯が魅力です。

なぜ海外のラーメンは違うのか？

海外にもラーメン店は増えていますが、日本の味とは違うことが多いです。

その理由としては…

• 水の違い：日本の軟水で作るスープと、海外の硬水で作るスープでは味が変わる。
• 食材の違い：本場の醤油や味噌、魚介出汁が手に入りにくい。
• 麺の質：日本の小麦粉を使ったラーメン麺は、海外ではなかなか手に入らない。

海外在住者の口コミ

・「ニューヨークにもラーメン屋はあけど、日本のラーメンとは違う。

・やっぱり帰国したらまずは一杯！」（アメリカ在住・30代男性）

・「豚骨ラーメンが恋しくて、日本に着いた瞬間、博多ラーメンを食べに行った！」（フランス在住・40代女性）

帰国したら食べたいおすすめラーメン店

• 一蘭（全国）
  豚骨スープのコクがたまらない！
• 中華そば青葉（東京）
  魚介×豚骨の絶妙なダブルスープ
• 天下一品（全国）
  こってりスープが中毒性抜群

寿司 – 新鮮なネタとシャリの絶妙なバランス

海外にも寿司屋はありますが、日本の寿司とは別物です。

特に、ネタの鮮度とシャリの絶妙な握り加減は、日本ならではのもの。

なぜ海外の寿司は違うのか？

• 魚の鮮度：日本の寿司は豊富な海産物が手に入るからこそ、新鮮なネタを楽しめる。
• シャリの味：日本の酢と米の組み合わせが最高。海外の寿司飯は味が違うことが多い。
• 本格的な寿司職人が少ない：海外では機械で握る寿司が多く、職人の技が感じられない。

海外在住者の口コミ

「海外の寿司はカリフォルニアロールばかり。やっぱり日本の寿司が恋しくなる！」（アメリカ在住・20代女性）
「海外では高級寿司店でも日本の回転寿司レベル。やっぱり日本の寿司は別格！」（オーストラリア在住・50代男性）

帰国したら食べたいおすすめ寿司店

• すきやばし次郎（東京）：本格江戸前寿司の名店
• 寿司大（築地）：市場の新鮮なネタが魅力
• くら寿司・スシロー（全国）：リーズナブルでも美味しい回転寿司

焼肉 – 日本の肉質とタレの美味しさは別格！

日本の焼肉は、海外のBBQとはまったく異なる魅力があります。

特に、日本の和牛のとろけるような美味しさは海外ではなかなか味わえません。

なぜ海外の焼肉は違うのか？

• 肉の質が違う：日本の和牛は脂の甘みが絶妙だが、海外では手に入りにくい。
• タレの違い：日本の焼肉ダレは醤油ベースで旨味が強いが、海外では塩胡椒のみのシンプルな味付けが多い。

海外在住者の口コミ

「アメリカのステーキも美味しいけど、やっぱり日本の焼肉のほうが好き！」（アメリカ在住・40代男性）
「帰国したらまず焼肉！和牛がとにかく最高！」（ドイツ在住・30代女性）

帰国したら食べたいおすすめ焼肉店

• 叙々苑（全国）：高級焼肉の代表格
• 牛角（全国）：リーズナブルに楽しめるチェーン店
• 焼肉トラジ（全国）：和牛の美味しさを堪能できる

おにぎり＆コンビニグルメ – 手軽なのに感動の美味しさ

おにぎりやコンビニグルメは、日本ならではの「手軽に美味しいものを食べられる文化」の象徴です。

海外にもおにぎりが売られていることはありますが、日本のものとは全く違います。その理由は次の通りです。

• お米の質が違う
  日本のコシヒカリやあきたこまちといったブランド米は、炊いたときの粘りや甘みが絶妙ですが、海外では手に入りにくいです。特に欧米ではパサパサした長粒米が主流で、おにぎり向きではありません。

• 具材のバリエーションが少ない
  日本のコンビニにはツナマヨ、明太子、梅、おかか、鮭など豊富な種類のおにぎりがありますが、海外では「具なし」や「サーモンのみ」といったシンプルなものが多いです。

• 包装技術の違い
  日本のコンビニおにぎりは、海苔がパリッとしたまま食べられる特殊な包装がされています。海外ではこれがないため、最初からしんなりした海苔のおにぎりがほとんどです。

• コンビニのクオリティが高すぎる
  日本のコンビニは、おにぎり以外にもサンドイッチ、パスタ、スイーツまでハイクオリティな食品を取りそろえています。海外のコンビニは基本的にスナックや冷凍食品が多く、日本のような本格的な食事は期待できません。

海外在住者の口コミ

・「日本のコンビニって本当にすごい！海外のコンビニはお菓子とドリンクしかないけど、日本はご飯がちゃんと食べられる！」（アメリカ在住・20代女性）

・「成田に着いたらまずコンビニに行って、おにぎりとお茶を買うのがルーティン」（オーストラリア在住・30代男性）

・「海外でおにぎりを作るけど、どうしてもコンビニの味にならない！」（ドイツ在住・40代女性）

帰国したら絶対に食べたいおすすめコンビニグルメ

和菓子 – 繊細な甘さと日本茶の相性が最高

和菓子は、海外ではなかなか手に入らない日本独自のスイーツです。

大福やどら焼き、羊羹（ようかん）などは、海外のスーパーではまず見かけません。

また、日本の抹茶スイーツは特に人気ですが、本場の味を再現するのは難しいです。

• 甘さのバランスが違う
  海外のお菓子は基本的に砂糖たっぷりで甘さが強烈ですが、和菓子は上品な甘さが特徴。特に、あんこの控えめな甘さとモチモチの食感は日本ならではの味わいです。

• 餅の食感が違う
  日本の大福やお団子のモチモチ感は、海外では再現が難しいです。特にアメリカやヨーロッパでは、餅がゴムのように固かったり、風味がなかったりすることが多いです。

• 本格的な抹茶が手に入りにくい
  抹茶スイーツは世界的に人気ですが、海外のものは甘すぎたり、香りが弱かったりして、日本の本格的な抹茶の味とは違います。

海外在住者の口コミ

・「海外の抹茶アイスは甘すぎる。日本の濃厚な抹茶スイーツが恋しい！」（カナダ在住・30代男性）

・「どら焼きやたい焼きが海外ではなかなか食べられないのがつらい」（アメリカ在住・40代女性）

・「羊羹を食べたくて日本のスーパーで大量買いして帰国する！」（フランス在住・50代男性）

帰国したら絶対に食べたいおすすめ和菓子

日本食を恋しくならないための工夫

海外生活が長くなると、日本食が恋しくなるもの。で

も、ちょっとした工夫でその寂しさを和らげることができます！

調味料の活用や簡単レシピ、日本食材の入手法まで、現地でも日本の味を楽しむためのコツを紹介します。

• 海外でも作れるレシピを覚えておく（簡単な和食の作り方を学ぶ）
• 日本の調味料を持参する（醤油、味噌、ほんだしなど）
• 日本食材が手に入る店をチェック（アジア系スーパーを活用）

まとめ

海外に住んでいると、日本食のありがたみを改めて感じます。

特に、ラーメンや寿司、焼肉、おにぎり、和菓子などは、海外ではなかなか本物の味に出会えません。

これから海外に行く人へのアドバイス！「これだけは食べておけ！」と言われる日本食を、出発前にしっかり味わっておくのがおすすめです。

• 最後に食べておきたい日本食TOP3
  1. 本格的なラーメン
  2. 旬の魚を使った寿司
  3. コンビニの絶品おにぎり

やっぱり日本の食文化は世界一！帰国したら、思いっきり日本食を楽しみましょう！