「ピリッとした辛さがクセになる!」
——そんなからしは、和食から洋食まで幅広い料理に使われています。
でも、「からしがないと物足りない!」と思う食べ物や、「意外に合う!」と驚かれる食べ物って、どんなものがあるのでしょうか?
今回は、からし好きの口コミや体験談をもとに、からし必須の食べ物&意外な相性抜群の食べ物をピックアップ!
さらに、試してみたい新しい食べ方も紹介します。あなたの食生活に新たな発見があるかも!?
ぜひ、この記事を読んで「からしの世界」をもっと楽しんでください!
からしがないと物足りない!絶対に必要な食べ物5選
ピリッとした辛さと独特の風味が特徴の「からし」。
和食から洋食まで、さまざまな料理のアクセントとして活躍しています。
しかし、「これは絶対にからしが必要!」という食べ物と、「意外だけどからしが合う!」という食べ物にはどんなものがあるのでしょうか?
今回は、からし好きの口コミや体験談をもとに、からしが必須な食べ物&意外に相性抜群な食べ物を紹介します!
1. シュウマイ(焼売)
シュウマイにからしは鉄板の組み合わせ。
口コミ①(30代・男性)
「シュウマイを食べる時は、酢醤油+からしがマスト。からしのツンとした辛さが豚肉のジューシーさを引き立ててくれる!」
口コミ②(20代・女性)
「試しにからしなしで食べたら、なんだか物足りない…酢醤油だけではパンチが足りないのかも?」
からしの辛味が豚肉の甘みを引き立て、シュウマイの美味しさを最大限に楽しめるのが魅力。
2. おでん
寒い季節に食べたくなるおでんには、からしが必須!
口コミ①(40代・女性)
「からしをたっぷりつけて食べるのが冬の楽しみ。大根やちくわにからしをつけると、甘さと辛さのバランスが最高!」
口コミ②(50代・男性)
「特に牛すじやこんにゃくには、からしがないとダメ。ピリッとした刺激でおでんの味がしまる!」
からしの辛さが、おでんの優しい味わいにメリハリをつけてくれます。
3. 納豆
納豆にからしがついているのはもはや定番。
口コミ①(20代・女性)
「からしがあると納豆の香りが引き締まる!からしなしでは物足りない…」
口コミ②(30代・男性)
「納豆+醤油+からし=最強。ちょっとツンとした辛さがクセになる!」
納豆の発酵臭を抑えて、うま味を引き立てる効果があると感じる人も多いようです。
4. とんかつ
とんかつにはソースだけでなく、からしも忘れずに。
口コミ①(40代・男性)
「とんかつにソースをかけた後、からしをちょんとつけて食べると美味い!」
口コミ②(50代・女性)
「脂っこさをスッキリさせてくれるから、からしは欠かせない。」
衣のサクサク感とからしの刺激が絶妙にマッチします。
5. 餃子
餃子にはラー油?と思いきや、からしをつける人も多数!
口コミ①(30代・女性)
「酢+からしで食べるとさっぱりして美味しい!」
口コミ②(20代・男性)
「からしと酢醤油で食べると、新しい美味しさに目覚める!」
意外にも、からしが餃子の味を引き立てると評判です。
意外にからしが合う!試す価値ありの食べ物5選
「意外だけどからしが合う!」という食べ物にはどんなものがあるのでしょうか?
1. 卵かけご飯
卵かけご飯にからし…?意外にも合うと評判!
口コミ①(20代・男性)
「醤油+からしで食べると、ちょっとした和風カルボナーラみたい!」
口コミ②(30代・女性)
「からしを少し加えると、卵のまろやかさと辛さがいいバランスに!」
新感覚の味わいにハマる人が増えています。
2. ポテトサラダ
ポテトサラダの隠し味にからしを入れると…?
口コミ①(40代・女性)
「からしを入れると、味がしまって大人向けのポテサラになる!」
口コミ②(30代・男性)
「マヨネーズのコクに、からしのピリッとした辛さが加わると最高!」
辛さが苦手な人は少量から試してみるのがおすすめ。
3. クリームシチュー
まろやかなクリームシチューにからし!?
口コミ①(20代・女性)
「からしを加えると意外にコクが増す!」
口コミ②(30代・男性)
「マスタード感覚で入れたら、濃厚さがアップして美味しかった!」
ちょっと大人向けのアレンジにピッタリです。
4. 焼きそば
ソース味の焼きそばにからしが合うって本当?
口コミ①(40代・男性)
「マヨネーズとからしを合わせて、焼きそばにのせると美味い!」
口コミ②(50代・女性)
「ソースの甘みとからしの刺激が絶妙にマッチ!」
意外とクセになる組み合わせです。
5. バニラアイス
スイーツ×からしの衝撃の組み合わせ!
口コミ①(20代・女性)
「最初はビックリしたけど、ほんの少しのからしがアクセントになって美味しい!」
口コミ②(30代・男性)
「わさびアイスみたいな感じで、ピリッとした後に甘さが際立つ!」
辛さと甘さのバランスが絶妙な、新感覚のデザートになります。
まとめ
からしは定番の料理にはもちろん、意外な食べ物にも相性抜群!
特に、納豆・シュウマイ・おでんは「からしがないと物足りない!」という人が多く、卵かけご飯・バニラアイス・クリームシチューなどは「試してみたら美味しかった!」という意見が多かったです。
✅ マヨネーズと混ぜてディップソースに
✅ 醤油と合わせて和風ソースに
✅ 酢と合わせてさっぱり味に
あなたの「からしの意外な使い方」もぜひ教えてください! 😊