さつま芋の天ぷらを作るとき、「もう一品ほしいな」と感じたことはありませんか。
甘くてほくほくしたさつま芋は、それだけでも美味しいですが、他の天ぷらや副菜を合わせることで、食卓がぐっと華やかになります。
この記事では、口コミで人気の高い「さつま芋の天ぷらと相性の良い天ぷら5選」や、おすすめの献立例を紹介します。
海老やかぼちゃなどの定番から、意外な組み合わせまで幅広くピックアップ。
今日の夕食に「もう一品ほしい」と思ったときに、すぐ役立つ内容になっていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
さつま芋の天ぷらに合うもう一品のおすすめ天ぷら5選
さつま芋の天ぷらに合うもう一品のおすすめ天ぷらを紹介します。
それでは、それぞれの天ぷらを詳しく見ていきましょう。
海老の天ぷら
さつま芋の天ぷらと海老の天ぷらは、まさに黄金コンビといえる組み合わせです。
海老のぷりっとした食感と、さつま芋のほくほくした甘みのコントラストが、食べていて楽しいんですよね。
この2つを一緒に盛り付けると、彩りも華やかで食卓が一気に豪華になります。
特に天丼や天ぷら定食にすると、満足感がぐっと高まります。
天つゆで一緒に食べても、塩で別々に味わっても最高の相性です。
かぼちゃの天ぷら
かぼちゃの天ぷらも、さつま芋の天ぷらと並んで甘みのある人気の野菜天ぷらです。
同じ甘系ではありますが、かぼちゃの方が少しねっとりとしていて、さつま芋のほくほく感と違った食感を楽しめます。
家庭でもよく登場する天ぷらの定番ですが、彩りもオレンジが入ることで見た目がぐっと明るくなります。
甘さの種類が違う2種類を一緒に盛ると、飽きずに最後まで食べられるのがポイントです。
かぼちゃが苦手な子どもでも、天ぷらにすると食べやすくなるのも嬉しいですよね。
なすの天ぷら
なすの天ぷらは、さつま芋の甘さを引き立てる名脇役です。
なすの柔らかい食感と油のうまみが、甘いさつま芋と合わさると、バランスが取れた味わいになります。
なすは油との相性が非常に良いため、じゅわっと広がる旨味が天ぷら全体をまとめてくれます。
さつま芋の天ぷらだけだと甘みが強すぎるという人にも、なすの天ぷらを加えることでちょうど良く感じられるでしょう。
おろしポン酢と一緒に食べるとさらにあっさりしておすすめです。
ピーマンの天ぷら
ピーマンの天ぷらは、見た目の彩りだけでなく、味のアクセントとしても優秀です。
少しの苦味があることで、さつま芋の甘みがより一層際立ちます。
天ぷら全体のバランスを整える役割もあり、緑色が入ることでお皿全体が引き締まります。
さつま芋、かぼちゃ、ピーマンの3種盛りは家庭でも人気の組み合わせです。
苦味と甘みの組み合わせがクセになる大人の味わいですよ。
ちくわの磯辺揚げ
ちくわの磯辺揚げは、さつま芋の天ぷらに香ばしさと塩気をプラスしてくれる存在です。
青のりの香りがふんわりと広がり、甘いさつま芋との相性が抜群なんです。
ちくわは冷めても美味しいため、お弁当にもぴったりです。
この組み合わせは口コミでも「食感と香りのバランスが最高」と評判です。
さつま芋の天ぷらの甘みがより引き立つ最高の脇役といえるでしょう。
さつま芋の天ぷらと相性が良い組み合わせ料理4選
さつま芋の天ぷらと相性が良い組み合わせ料理を紹介します。
さつま芋の天ぷらは単体でも美味しいですが、他の料理と組み合わせることでさらに魅力が引き立ちます。
天丼にする
さつま芋の天ぷらを使った天丼は、満足度の高い食べ方のひとつです。
ご飯の上にさつま芋、海老、かぼちゃなどをのせて、甘辛い丼つゆをたっぷりとかけると絶品になります。
天丼にすると、さつま芋の甘みとつゆのしょっぱさが絶妙にマッチし、箸が止まりません。
特に口コミでも「さつま芋入り天丼は優しい甘さで飽きない」と高評価です。
さつま芋の天ぷらを入れるだけで家庭の天丼が専門店の味に近づくのも魅力ですね。
天ぷらそばに合わせる
寒い季節になると人気なのが天ぷらそばです。
熱々のそばつゆに、揚げたてのさつま芋の天ぷらをのせると、ほくほく感とだしの香りが広がります。
つゆを吸ったさつま芋がやわらかくなり、口に入れると甘みがじゅわっと広がるのがたまりません。
海老やなすなどの天ぷらと一緒にのせると、味の変化も楽しめます。
お好みで七味をふると甘みと辛味のコントラストが楽しめるのもポイントです。
定食風に盛り付ける
さつま芋の天ぷらは定食スタイルにもぴったりです。
ご飯、味噌汁、小鉢、漬物、天ぷらのセットにすれば、栄養バランスのとれた献立になります。
特に、さつま芋、ピーマン、なす、ちくわの天ぷらを並べると、見た目にも彩り豊かです。
和食レストランでも「さつま芋の天ぷら入り定食」が定番人気で、口コミでも「ほっとする味」と評判です。
家庭でも簡単にできるので、夕食のメインとしてもおすすめです。
| セット内容 | おすすめポイント |
|---|---|
| さつま芋・なす・ピーマン天ぷら | 彩りがよく、甘さと苦味のバランスが良い |
| 味噌汁・漬物 | 油っぽさを抑えてさっぱり食べられる |
| 白ご飯 | さつま芋の甘さを引き立てる |
お弁当に入れる
お弁当にもさつま芋の天ぷらは人気です。
冷めても甘みが残り、衣もほどよくしっとりして美味しく食べられます。
お弁当に入れる場合は、ちくわの磯辺揚げやかぼちゃの天ぷらと組み合わせるのが定番です。
見た目にもカラフルで、栄養バランスも整います。
口コミでも「お弁当に入れると子どもが喜ぶ」「お昼でも甘くておいしい」と好評です。
| 組み合わせ | 特徴 |
|---|---|
| さつま芋＋ちくわ磯辺揚げ | 甘みと塩気のバランスが抜群 |
| さつま芋＋かぼちゃ天 | 彩りがよく、自然な甘さで満足感あり |
| さつま芋＋ピーマン天 | 苦味と甘味のバランスで飽きにくい |
口コミで人気のさつま芋の天ぷらの組み合わせランキング
口コミで人気のさつま芋の天ぷらの組み合わせランキングを紹介します。
さつま芋の天ぷらは単体でも人気がありますが、組み合わせる食材によって印象が大きく変わります。
口コミで人気の第一位は海老天
口コミサイトやSNSで圧倒的に人気が高いのが海老天との組み合わせです。
「甘いさつま芋とプリッとした海老が最高」「塩だけで十分おいしい」といった声が多く見られます。
特に天丼や天ぷら盛り合わせでは、この2つがセットで出てくることが多く、定番のペアと言えるでしょう。
また、海老天の香ばしさと衣のサクサク感が、さつま芋の優しい甘みを引き立ててくれます。
海老天とさつま芋天の黄金バランスは口コミでも殿堂入りです。
子どもに人気の野菜天ぷら
子どもに人気なのはかぼちゃ・なす・さつま芋の組み合わせです。
野菜の甘みがしっかりと感じられるため、野菜が苦手な子どもでもパクパク食べてくれるんです。
口コミでは「彩りがよくてお弁当にも映える」「冷めてもおいしい」といった声も多数あります。
特に家庭では、かぼちゃとさつま芋をペアで揚げる方が多く、優しい味わいが人気です。
子どもが笑顔になる天ぷらセットとして口コミでも高評価を得ています。
SNSで話題のちくわ天と組み合わせ
最近のSNSではさつま芋×ちくわの磯辺揚げの組み合わせがトレンドになっています。
青のりの香りとさつま芋の甘みが絶妙にマッチしており、「香りでご飯が進む」との声も。
ちくわの弾力ある食感が加わることで、食べ応えもアップします。
特にX（旧Twitter）やInstagramでは「#さつま芋天 #磯辺揚げ」で多くの投稿が見られ、見た目の美しさも人気の理由です。
お弁当やおつまみにもぴったりな万能コンビとして注目されています。
家庭で定番の天ぷらセット
家庭で作るときに多いのが海老・さつま芋・なす・ピーマンの4点セットです。
この組み合わせは味・見た目・食感のバランスが非常に良く、どの世代にも人気があります。
口コミでも「家族全員が満足する」「飽きずに食べられる」と評価されています。
特にピーマンを入れることで、甘い天ぷらばかりにならず、味が引き締まるのがポイントです。
家庭での定番セットこそ、飽きのこない究極の天ぷら構成と言えるでしょう。
| ランキング | 組み合わせ | 特徴 |
|---|---|---|
| 1位 | 海老＋さつま芋 | 甘みと旨みの黄金バランス |
| 2位 | かぼちゃ＋さつま芋＋なす | 子どもに人気の甘い野菜天ぷら |
| 3位 | さつま芋＋ちくわ磯辺揚げ | 香ばしくてSNS映え |
| 4位 | 家庭定番セット（海老・なす・ピーマン） | 彩りと味のバランスが良い |
さつま芋の天ぷらをもっと美味しく食べるコツ3つ
さつま芋の天ぷらをもっと美味しく食べるコツを紹介します。
さつま芋の天ぷらは、シンプルな料理ですが、ちょっとした工夫で味がぐんと変わります。
揚げたてをすぐに食べる
さつま芋の天ぷらの最大の魅力は、揚げたてのほくほく感にあります。
揚げたてのうちは、衣がサクサク、中はしっとり甘いという最高のバランスです。
時間が経つと衣がしんなりしてしまい、さつま芋の甘さも少し落ちてしまいます。
そのため、揚げたらすぐに食卓へ出すことが一番のコツです。
口コミでも「揚げたてが一番おいしい」「冷めると全然違う」との声が多く見られます。
揚げたての香ばしさと甘みこそが、さつま芋天ぷらの醍醐味です。
塩で食べるか天つゆで食べるかを選ぶ
さつま芋の天ぷらは、味つけ次第で印象ががらりと変わります。
定番は天つゆですが、最近では塩でシンプルに味わう食べ方も人気です。
天つゆで食べると、しょっぱさと甘さが混ざり合い、まろやかな味になります。
一方で塩で食べると、さつま芋本来の甘みが際立ち、素材の良さを感じられます。
塩は粗塩や岩塩、抹茶塩などを使うと風味の違いも楽しめます。
口コミでは「抹茶塩で食べると上品な甘みになる」「天つゆ派だけど塩もおいしい」と意見が分かれています。
| 食べ方 | 特徴 |
|---|---|
| 天つゆ | 甘みと塩気の調和で優しい味 |
| 塩 | さつま芋の自然な甘さが引き立つ |
| 抹茶塩 | 苦味と甘みの対比で大人の味わい |
揚げ油の温度管理を意識する
美味しいさつま芋の天ぷらを作るには、油の温度管理が欠かせません。
温度が高すぎると表面だけが焦げて中まで火が通らず、低すぎると油を吸いすぎてべちゃっとしてしまいます。
理想的な温度は160〜170度。ゆっくりと揚げることで、甘みをしっかり引き出せます。
また、揚げる前にさつま芋を5分ほど水にさらしてでんぷんを落とすと、カリッと揚がります。
口コミでも「低温でじっくり揚げると甘くて美味しい」「二度揚げでさらにサクサク」といった工夫が人気です。
油の温度を制する者が天ぷらを制すると言われるほど、温度は大切なポイントです。
さつま芋の天ぷらともう一品を作るときのおすすめ献立例
さつま芋の天ぷらともう一品を作るときのおすすめ献立例を紹介します。
さつま芋の天ぷらは甘くて優しい味なので、献立の組み合わせを工夫することで、より満足度の高い食事になります。
バランスよく組み合わせる
さつま芋の天ぷらをメインにするときは、味や食感のバランスを意識するのが大切です。
甘いさつま芋に対して、塩気のあるおかずや酸味のある副菜を合わせると全体がまとまります。
例えば、さつま芋の天ぷら＋なすの揚げびたし＋味噌汁の組み合わせは、和食らしい上品な味わいです。
また、揚げ物が続くと重く感じることもあるので、お浸しや冷ややっこを添えるとさっぱり食べられます。
口コミでも「さつま芋の天ぷらは副菜が軽いとちょうどいい」「箸休めに梅和えをつけるのがおすすめ」といった声が多いです。
| 組み合わせ例 | ポイント |
|---|---|
| さつま芋天＋なすの揚げびたし＋味噌汁 | 甘みと旨みのバランスが良い |
| さつま芋天＋冷ややっこ＋ご飯 | さっぱり系で重たく感じない |
| さつま芋天＋梅和え＋ほうれん草のお浸し | 酸味と塩味で甘さを引き立てる |
栄養バランスを考える
さつま芋の天ぷらは炭水化物が多く、エネルギー源として優れていますが、たんぱく質やビタミンを補うとよりバランスの良い食事になります。
そのため、豆腐、魚、野菜をうまく取り入れるのがポイントです。
特に豆腐の味噌汁やほうれん草の胡麻和えは、油っぽさを和らげてくれる役割もあります。
また、海老の天ぷらを加えることで、たんぱく質も摂取でき、ボリュームアップにもなります。
口コミでは「さつま芋だけだと満腹感が少ない」「魚の天ぷらと一緒に食べるとちょうどいい」といった意見も見られます。
| 主菜 | 副菜 | 汁物 |
|---|---|---|
| さつま芋天＋海老天 | ほうれん草のお浸し | 豆腐の味噌汁 |
| さつま芋天＋白身魚天 | 小松菜と人参のナムル | わかめの味噌汁 |
| さつま芋天＋ちくわ磯辺揚げ | 大根おろし添え | なめこの味噌汁 |
家族が喜ぶ献立にする
家族で食べるときには、みんなが楽しめるバラエティ豊かな献立を意識しましょう。
お子さんにはかぼちゃ天やちくわ天を、年配の方にはなす天やししとう天を添えるなど、好みに合わせるのがコツです。
また、さつま芋の天ぷらは彩りがきれいなので、見た目を意識して盛り付けると食卓が華やかになります。
定食風に小鉢を3つ添えるスタイルも人気で、口コミでも「見た目が楽しい」「みんなで分けながら食べられる」と評判です。
家族が笑顔になる献立には、甘さ・塩気・香ばしさのバランスが大切なんです。
| 家族向けセット例 | おすすめポイント |
|---|---|
| さつま芋＋かぼちゃ＋ちくわ天 | 子どもが食べやすい甘めの組み合わせ |
| さつま芋＋なす＋ピーマン天 | 大人向けの苦味と甘味のバランス |
| さつま芋＋海老＋ししとう天 | 彩りよく、味に変化があって飽きない |
まとめ｜さつま芋の天ぷらともう一品のおすすめ
| 人気の組み合わせ5選 |
|---|
| 海老の天ぷら |
| かぼちゃの天ぷら |
| なすの天ぷら |
| ピーマンの天ぷら |
| ちくわの磯辺揚げ |
さつま芋の天ぷらは、そのままでも十分美味しいですが、ほかの天ぷらや料理と組み合わせることで、より深い味わいを楽しめます。
口コミでは特に海老天との相性が抜群と人気で、丼や定食にしても満足度が高い組み合わせです。
また、かぼちゃやなすなどの野菜天ぷらを合わせると、彩りや食感のバランスが良くなり、家庭でも手軽にお店のような天ぷら盛り合わせが作れます。
甘みが強いさつま芋には、塩気のあるちくわ天や苦味のあるピーマン天を組み合わせると、最後まで飽きずに食べられるでしょう。
天ぷらは揚げたてが一番おいしく、油の温度管理や衣の厚さひとつで味が大きく変わります。
さつま芋の天ぷらを主役に、好みの一品を組み合わせて自分だけの「最高の天ぷら定食」を作るのもおすすめです。
口コミの声を参考に、自分や家族の好みに合わせて組み合わせを工夫してみてくださいね。
詳しい天ぷらの栄養や油の管理方法については、農林水産省｜食育資料「油の上手な使い方」も参考になります。
また、天ぷらの調理温度や衣の作り方について詳しく知りたい方は、カジタク｜天ぷらをカラッと揚げる基本のコツもぜひチェックしてみてください。