トースター不要！冷凍食パンをフライパンでカリふわに焼く5つのコツ

冷凍食パンを「フライパン」で美味しく焼けたら便利だと思いませんか？

➜「トースターがない」
➜「急いで朝ごはんを用意したい」
➜「でもカリッと美味しく焼きたい！」

そんなとき、フライパンでの焼き方をマスターすれば、もう冷凍パンも怖くありません！

この記事では、冷凍食パンを“外はカリッ、中はふんわり”に仕上げるためのポイントや、意外と知らない失敗しないコツ、さらにアレンジレシピまで楽しくご紹介します。

忙しい朝も、休日のブランチも、美味しいパンでハッピーにいきましょう♪

冷凍食パンをフライパンで美味しく焼く方法

冷凍食パンをフライパンで美味しく焼く方法を、PREP法でわかりやすく紹介しますね！

PREP法での解説：冷凍パンをフライパンで美味しく焼くコツ

結論から言うと…

冷凍の食パンを美味しく焼くコツは、「弱火でじっくり蒸し焼き＆仕上げの高温焼き」で、外はカリッ、中はふんわり仕上げることなんです！

いきなり強火で焼いてしまうと、外だけ焦げて中が冷たいまま…ってこと、ありますよね？

でも、ポイントさえ押さえれば、トースターがなくても最高に美味しく焼けます！

それでは、やるべきステップをわかりやすくご紹介していきますね♪

① 凍ったままでOK！解凍せずに焼き始める

冷凍食パンは解凍しなくて大丈夫！

逆に自然解凍すると、水分がパンの表面に出てきて、焼くときにベチャっとしやすいんですよね。

冷凍庫から出したそのまま、フライパンにGOでOKです♪

ちなみに、「霜」がついてたら軽くはらっておくと仕上がりがよりGOOD！

気をつけたいのは、パン同士がくっついて冷凍されてる場合。無理に剥がさず、包丁やバターナイフで優しく分けてくださいね～！

② フライパンにごく少量の油 or バターをひく

「サクッと食感」が好きな方には、少量のバターがオススメ！

香りが立って、食欲そそるんですよ～！

油を使うなら、クセのない「サラダ油」や「オリーブオイル」でもOK。

油をひかずにそのまま焼くと、ちょっと乾燥気味に仕上がるので、ほんの少しでいいから油分をプラスしてあげると◎です！

テフロンのフライパンなら焦げ付きにくくて安心ですね♪

③ 弱火でフタをしてじっくり「蒸し焼き」

ここが一番大事なポイントです！

フタをして、弱火で5〜7分ほどじっくり蒸し焼きにします。

この「蒸し焼き」で、中までふっくら＆あったかくなるんですよ～！

フタがない場合は、アルミホイルでフライパン全体を覆うのもアリです。

とにかく「弱火でゆっくり」が鉄則！焦らずのんびり焼いていきましょう♪

④ 片面焼けたら裏返して同じく弱火で

いい感じに焼き色がついてきたら、やさしく裏返します。

裏返すときにゴリッとやらないように注意です！

こちらの面もフタをして、弱火でじっくり蒸し焼き。

パンの厚みによって、時間は前後しますが、目安はだいたい片面5分ずつくらいですね。

ここで火を強くすると、焦げるリスクがUPするので気をつけてくださいね～！

⑤ 最後にフタを外して強火でサッと香ばしさをプラス

ここまできたら、仕上げの一手！

フタを外して、強火にして10～20秒ほど「焼き目＆カリカリ感」を追加しましょう！

ここでちょっと目を離すと一気に焦げるので、ガン見しておいてください（笑）

焼きあがったら、お皿に取り出してバターやジャムをON♪

焼きたてアツアツの香ばしさ、クセになりますよ～！

ちょっとした豆知識：こんなアレンジもアリ！

ちょっと手を加えるだけで、まるで喫茶店のモーニング気分になれますよ～♪

冷凍パン、侮るなかれ…ですね！

まとめ｜冷凍食パンはフライパンでここまで美味しくなる！

冷凍食パンは、ちょっとしたコツを知るだけで驚くほど美味しくなります。

トースターがなくても、フライパンがあればもう十分！

簡単＆時短なのに、お店レベルの焼き上がりを楽しめるなんて最高ですよね。

ぜひ、明日の朝ごはんに試してみてください♪

さらに詳しく知りたい方は「消費者庁の食品保存ガイド」もご覧ください→消費者庁｜食品保存ガイドPDF