外食は、手軽に楽しめるファストフードから本格的なグルメまで、選択肢が豊富でワクワクしますよね。
定番のラーメンや寿司から、海外グルメのタコスやタイ料理まで、幅広いジャンルの人気メニューを紹介します。
次の外食のヒントにして、気になるグルメを見つけてください!
- 1 ラーメン
- 2 寿司
- 3 焼肉
- 4 ハンバーグ
- 5 カレーライス
- 6 うなぎ
- 7 しゃぶしゃぶ
- 8 天ぷら
- 9 そば・うどん
- 10 ステーキ
- 11 ハンバーガー
- 12 フライドチキン
- 13 牛丼
- 14 たこ焼き
- 15 お好み焼き
- 16 ピザ
- 17 パスタ
- 18 サンドイッチ
- 19 ドーナツ
- 20 クレープ
- 21 韓国料理(サムギョプサル、チーズダッカルビなど)
- 22 中華料理(麻婆豆腐、小籠包など)
- 23 ベトナム料理(フォー、生春巻きなど)
- 24 タイ料理(ガパオライス、トムヤムクンなど)
- 25 インド料理(カレー、ナンなど)
- 26 イタリア料理(リゾット、カルボナーラなど)
- 27 フランス料理(エスカルゴ、フォアグラなど)
- 28 スペイン料理(パエリア、タパスなど)
- 29 メキシコ料理(タコス、ブリトーなど)
- 30 ハワイ料理(ロコモコ、ポキ丼など)
- 31 まとめ
ラーメン
ラーメンは、日本全国で愛される国民食のひとつです。
醤油、味噌、塩、とんこつなど、さまざまなスープの種類があり、それぞれの地域によって特色が異なります。
例えば、博多ラーメンは細麺と濃厚なとんこつスープが特徴で、札幌ラーメンはコクのある味噌スープが有名です。
ラーメンの魅力の一つは、スープと麺の組み合わせによって無限のバリエーションが生まれることです。
最近では___
✅魚介系と動物系を組み合わせた「ダブルスープ」
✅あっさりとした「鶏白湯スープ」
など、新しい味のラーメンも増えています。
また、ラーメンは外食の中でも手軽に楽しめるのが魅力です。
リーズナブルな価格でお腹いっぱいになれるため、サラリーマンや学生にも人気があります。
深夜まで営業している店も多く、飲んだ後のシメとしても定番のグルメです。
最近では、ラーメン専門店だけでなく、カフェやレストランでも個性的なラーメンを提供するところが増えています。
健康志向の高まりとともに、低糖質麺やヴィーガンラーメンなどのヘルシーな選択肢も登場しています。これからも、進化し続けるラーメン文化に注目です。
寿司
寿司は、日本を代表するグルメの一つであり、国内外で高い人気を誇ります。
特に、回転寿司の普及によって、より気軽に楽しめるようになりました。
寿司の魅力は、新鮮な魚介を使ったシンプルながらも奥深い味わいにあります。
まぐろ、サーモン、えび、いくらなどの定番ネタから、高級な大トロやウニまで、幅広い選択肢があるのも楽しみの一つです。
また、最近では、創作寿司や炙り寿司など、新しいスタイルの寿司も人気を集めています。
寿司は特別な日に食べるイメージがありますが、回転寿司チェーンの登場により、手頃な価格で気軽に食べられるようになりました。
また、テイクアウトやデリバリーサービスも充実しており、自宅でも本格的な寿司を楽しむことができます。
さらに、健康志向の人にとっても寿司は魅力的な選択肢です。
魚には良質なたんぱく質やオメガ3脂肪酸が含まれており、健康にも良いとされています。
最近では、ヴィーガン寿司や低糖質シャリを使用した寿司など、新しいスタイルも登場しており、より多くの人が楽しめるようになっています。
焼肉
焼肉は、みんなでワイワイ楽しめる外食の代表格です。上質な和牛からリーズナブルなホルモンまで、多彩な部位を楽しめるのが魅力です。
焼肉の最大の特徴は、目の前で自分の好きな焼き加減に調整できることです。
さらに、タレや塩、レモン汁など、味付けのバリエーションも豊富です。
最近では、焼肉のスタイルも進化しています。
一人焼肉専門店が登場したり、食べ放題の店舗が充実したりと、より多くの人が気軽に焼肉を楽しめるようになりました。
また、ヘルシー志向の人向けに、赤身肉や野菜を多く取り入れたメニューも増えています。
また、韓国焼肉の影響で、チーズダッカルビやサムギョプサルなどの韓国風メニューも人気です。
これにより、焼肉の楽しみ方がさらに広がりました。
焼肉は特別な日だけでなく、日常的に楽しめる外食の一つとして、多くの人に愛され続けています。
ハンバーグ
ハンバーグは、子どもから大人まで幅広い世代に愛される洋食の定番メニューです。
ジューシーな肉汁と香ばしい焼き目が食欲をそそり、ご飯やパンとの相性も抜群です。
ハンバーグの魅力は、そのアレンジの幅広さにあります。デミグラスソース、和風おろし、チーズイン、トマトソースなど、さまざまな味付けで楽しめます。
さらに、健康志向の人向けに、大豆ミートを使用した植物性ハンバーグや、糖質オフのハンバーグなども登場しています。
これにより、より多くの人が楽しめるようになりました。
家庭でも作れるハンバーグですが、プロが作るふっくらジューシーなハンバーグはやはり格別です。
鉄板で提供される熱々のハンバーグを楽しめるお店も多く、外食ならではの特別感があります。
カレーライス
カレーライスは、日本の国民食とも言える人気メニューです。
家庭の味として親しまれていますが、専門店のこだわりカレーも魅力的です。
カレーの特徴は、その多様性にあります。
欧風カレー、インドカレー、スープカレー、タイカレーなど、さまざまなスタイルがあります。
最近では、スパイスカレーがブームになっており、本格的なスパイスの効いたカレーを楽しめる店が増えています。
さらに、ヴィーガンカレーやグルテンフリーカレーなど、健康を意識したカレーも登場しています。
カレーは手軽に食べられるだけでなく、体を温め、代謝を上げる効果も期待できます
。外食で食べるカレーは、自宅では再現できない深みのある味わいが楽しめるため、多くの人に支持されています。
うなぎ
うなぎは、日本の伝統的な高級食材の一つで、特に「土用の丑の日」に食べる習慣があります。
栄養価も高く、ビタミンAやD、DHAが豊富で、スタミナ補給に最適な食べ物です。
最近では、リーズナブルな価格で楽しめるチェーン店も増え、より手軽に食べられるようになりました。
また、関西風の「ひつまぶし」や、白焼きでシンプルに楽しむ食べ方も人気です。
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶは、薄切りの肉や野菜を熱々のだしにくぐらせて食べる、日本ならではのヘルシーな料理です。
ポン酢やごまだれといった好みのタレで味わうのも魅力です。
野菜もたっぷり摂れるため、健康志向の人にも人気があります。
食べ放題の店も多く、自分の好きな量を楽しめるのも嬉しいポイントです。
天ぷら
天ぷらは、サクサクの衣とジューシーな具材の組み合わせが魅力の和食です。
海老、キス、野菜など、さまざまな食材が楽しめます。
天丼や天ぷらそばとしても人気があり、気軽に楽しめるのも魅力です。
最近では、天ぷら専門の立ち食い店や、オリーブオイルで揚げたヘルシーな天ぷらなど、新しいスタイルも増えています。
そば・うどん
そばとうどんは、日本の伝統的な麺料理で、地域ごとに特色があります。
そばはヘルシーで栄養価が高く、温かいものから冷たいものまで楽しめます。
手軽に食べられるのも魅力で、駅の立ち食いそば店から高級店まで幅広い選択肢があります。
最近では、創作そばやトッピング豊富な進化系うどんも注目されています。
ステーキ
ステーキは、シンプルながら贅沢な外食メニューの代表格です。
赤身の旨味が楽しめるヒレ、脂の甘みが魅力のサーロインなど、肉の種類によって異なる味わいを楽しめます。
焼き加減を選べるのも魅力で、ミディアムレアやウェルダンなど、自分好みにオーダー可能です。
専門店では熟成肉や和牛のステーキを堪能できるほか、ファミレスやステーキチェーンでもリーズナブルに楽しめます。
ガッツリ食べたいときにぴったりの一品です。
ハンバーガー
ハンバーガーは、手軽に食べられるファストフードの代表格です。
ジューシーなパティとふんわりしたバンズの組み合わせが絶妙で、チーズバーガーやアボカドバーガーなど、種類も豊富です。
最近では、グルメバーガー専門店が増え、ボリューム満点のこだわりバーガーが人気を集めています。
さらに、ヴィーガンバーガーや高タンパクな赤身肉を使用したヘルシーなハンバーガーも登場し、健康志向の人にも選ばれています。
フライドチキン
フライドチキンは、サクサクの衣とジューシーな肉の組み合わせが魅力の一品です。
スパイシーな味付けや、ガーリック風味など、様々なフレーバーが楽しめるのも特徴です。
ファストフード店の定番メニューとして親しまれていますが___
最近では専門店が増え、韓国風のヤンニョムチキンや、ハーブを効かせた高級フライドチキンなど、多彩なバリエーションが楽しめます。
手軽に食べられることから、おやつやおつまみとしても人気です。
牛丼
牛丼は、忙しいときでもサッと食べられる日本のファストフードの代表です。
甘辛いタレがしみ込んだ牛肉とご飯の相性は抜群で、多くの人に親しまれています。
定番の牛丼のほか、チーズや半熟卵、キムチなどをトッピングしてアレンジできるのも魅力です。
大手チェーン店では、低カロリーの牛丼や糖質オフのメニューも登場し、健康志向の人にも選ばれています。
手頃な価格でお腹いっぱいになれるのも人気の理由です。
たこ焼き
たこ焼きは、外はカリッと、中はトロッとした食感が楽しい粉ものグルメの代表です。
ソースとマヨネーズの組み合わせが定番ですが、最近ではチーズや明太子、ポン酢などを使ったアレンジたこ焼きも登場しています。
屋台や専門店で気軽に食べられるのも魅力で、友達や家族とシェアしながら楽しめます。
関西のソウルフードとしても有名で、本場・大阪では行列ができる人気店も多数あります。
お好み焼き
お好み焼きは、キャベツたっぷりの生地を鉄板で焼き、ソースやマヨネーズをかけて楽しむ粉もの料理です。
関西風、広島風、もんじゃ焼きなど、地域ごとに異なるスタイルがあるのも面白いポイントです。
具材も自由に選べるため、豚肉、イカ、エビ、チーズなど、自分好みの味にアレンジできるのが魅力です。
専門店では、自分で焼く楽しさも味わえるため、家族や友人と一緒にワイワイ楽しめる料理としても人気があります。
ピザ
ピザは、チーズたっぷりの贅沢な味わいが楽しめるイタリア発祥のグルメです。
マルゲリータやシーフードピザなど、種類が豊富で、トッピング次第で無限のアレンジが可能です。
最近では、薄焼きのクリスピー生地や、もちもちのナポリ風生地など、食感の違いも楽しめるようになりました。
デリバリーやテイクアウトが充実しているため、自宅で気軽に楽しめるのも魅力です。専門店の本格石窯焼きピザも人気が高まっています。
パスタ
パスタは、手軽に食べられながらも本格的な味わいが楽しめるイタリア料理の代表格です。
カルボナーラ、ペペロンチーノ、ボロネーゼなど、多彩なソースが特徴で、その日の気分によって選べるのも魅力です。
最近では、低糖質パスタやグルテンフリーパスタなど、健康を意識したメニューも増えています。
専門店では、手打ちパスタや本場仕込みの濃厚なソースが味わえるなど、外食ならではの特別感も楽しめます。
サンドイッチ
サンドイッチは、具材のバリエーションが豊富で、軽食からボリューム満点の食事まで幅広く楽しめる人気グルメです。
クラブサンド、カツサンド、BLTサンドなど、さまざまな種類があり、ヘルシーな野菜たっぷりのサンドイッチも人気です。
最近では、バインミー(ベトナム風サンドイッチ)や、フルーツサンドなど、個性的なサンドイッチも話題になっています。
カフェやベーカリーでも、こだわりのサンドイッチが提供されています。
ドーナツ
ドーナツは、甘くてふわふわの生地が魅力のスイーツ系ファストフードです。
シンプルなシュガードーナツから、クリームやチョコレートをたっぷり使ったリッチなドーナツまで、幅広い種類があります。
最近では、低カロリーでヘルシーな焼きドーナツや、もちもち食感のポン・デ・リングなど、新しいスタイルのドーナツも登場しています。
カフェや専門店でも、こだわりのドーナツが楽しめるため、ちょっとしたご褒美スイーツとしても人気です。
クレープ
クレープは、薄く焼いた生地にフルーツやクリームを包んだスイーツの定番です。
イチゴやバナナを使った甘いクレープはもちろん、ハムやチーズを使った食事系クレープも人気です。
最近では、タピオカ粉を使ったもちもち食感のクレープや、グルテンフリーのヘルシークレープも登場しています。
手軽に食べられるスイーツとして、屋台や専門店、カフェなどで気軽に楽しめるのも魅力の一つです。
韓国料理(サムギョプサル、チーズダッカルビなど)
韓国料理は、ピリ辛でコクのある味わいが特徴で、日本でも大人気です。
サムギョプサルは厚切りの豚バラ肉を焼いて、サンチュやキムチと一緒に食べるスタイルで、ヘルシーかつボリューム満点。
チーズダッカルビは、とろけるチーズと甘辛い鶏肉の組み合わせが絶妙で、若者を中心に人気を集めています。
韓国料理店では、石焼ビビンバやスンドゥブチゲなど、多彩なメニューが楽しめるのも魅力です。
中華料理(麻婆豆腐、小籠包など)
中華料理は、四川、広東、北京、上海などの地方ごとに特色があり、バリエーションが豊富です。
麻婆豆腐は、花椒(ホアジャオ)のシビれる辛さがクセになる一品で、ご飯が進む味わい。
小籠包は、熱々のスープが詰まったジューシーな点心で、専門店の人気メニューです。
最近では、本格的な中華料理をカジュアルに楽しめる店も増え、餃子やチャーハンなどの定番料理も、手軽に味わえるようになっています。
ベトナム料理(フォー、生春巻きなど)
ベトナム料理は、ハーブや野菜をたっぷり使ったヘルシーな料理が多く、女性を中心に人気です。
フォーは、あっさりとした鶏や牛のスープに米麺を合わせた料理で、食べやすく優しい味わいが特徴です。
生春巻きは、エビや野菜をライスペーパーで包み、ピーナッツソースで楽しむヘルシーメニュー。
最近では、バインミー(ベトナム風サンドイッチ)などのストリートフード系メニューも注目を集めています。
タイ料理(ガパオライス、トムヤムクンなど)
タイ料理は、スパイスやハーブを使った独特の風味と、甘・辛・酸・塩のバランスが魅力です。
ガパオライスは、バジルと鶏ひき肉を炒めたシンプルな料理ですが、エスニックな香りがクセになります。
トムヤムクンは、酸味と辛味が絶妙に調和したスープで、海老の旨みがたっぷり。
タイ料理専門店では、パッタイ(タイ風焼きそば)やグリーンカレーなども楽しめ、本格的な味を気軽に堪能できます。
インド料理(カレー、ナンなど)
インド料理といえば、スパイスをたっぷり使ったカレーが定番です。
バターチキンカレーやキーマカレーなど、種類が豊富で、店舗によって個性的な味わいが楽しめます。
ナンは、もっちりとした食感で、カレーとの相性が抜群。最近では、グルテンフリーのチャパティや、発酵バターを使った高級ナンなども登場し、ヘルシー志向の人にも人気です。
タンドリーチキンやサモサなど、カレー以外のメニューも注目されています。
イタリア料理(リゾット、カルボナーラなど)
イタリア料理は、素材の味を生かしたシンプルながら奥深い味わいが魅力です。
リゾットは、お米にチーズや魚介の旨みをしっかり吸わせた濃厚な一品で、本格的な専門店で味わうのが格別です。
カルボナーラは、卵とチーズ、ベーコンのコクが絶妙に絡み合う濃厚パスタで、イタリアンの定番メニュー。
最近では、本場仕込みのピザ窯で焼くナポリ風ピザや、トリュフを使った高級パスタなど、より本格的な味を楽しめる店も増えています。
フランス料理(エスカルゴ、フォアグラなど)
フランス料理は、洗練された味わいと美しい盛り付けが特徴の高級グルメです。
エスカルゴは、ガーリックバターで味付けされたカタツムリの料理で、独特の風味と食感が楽しめます。
フォアグラは、なめらかで濃厚な味わいが特徴の高級食材で、トリュフやワインと合わせると格別です。
最近では、カジュアルに楽しめるビストロが増え、本格的なフレンチを手軽に味わえる機会が増えています。
スペイン料理(パエリア、タパスなど)
スペイン料理は、シーフードやオリーブオイルを使ったヘルシーで風味豊かな料理が多いのが特徴です。
パエリアは、魚介やチキンの旨みが凝縮された炊き込みご飯で、見た目の豪華さも魅力。
タパスは、小皿料理のことで、生ハム、オリーブ、アヒージョなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。
最近では、スペインバルが増え、おしゃれな雰囲気の中でワインと一緒に気軽にスペイン料理を楽しめるお店が人気です。
メキシコ料理(タコス、ブリトーなど)
メキシコ料理は、スパイシーな味付けとトルティーヤを使った多彩なメニューが魅力です。
タコスは、トルティーヤに肉や野菜、サルサを包んで食べるスタイルで、手軽に楽しめるのが特徴です。
ブリトーは、大きなトルティーヤにたっぷりの具材を包んだボリューム満点の一品。
最近では、健康志向の人向けに、グルテンフリーのトルティーヤや、野菜たっぷりのヘルシータコスなども登場し、多くの人に親しまれています。
ハワイ料理(ロコモコ、ポキ丼など)
ハワイ料理は、ボリューム満点で南国らしいカジュアルな雰囲気が楽しめるのが特徴です。
ロコモコは、ハンバーグにグレービーソースと目玉焼きをのせた、ご飯が進む人気メニュー。
ポキ丼は、新鮮なマグロやサーモンを醤油ベースのタレで味付けし、ご飯にのせたヘルシーな一品で、日本人にもなじみやすい味わいです。
最近では、アサイーボウルなどのヘルシースイーツも人気で、美容や健康を意識した人にも選ばれています。
まとめ
外食は、手軽に楽しめるファストフードから、本格的な高級グルメまで、幅広い選択肢があります。
今回紹介した30の人気グルメは、それぞれ異なる魅力があり、シーンや気分に合わせて選べるのが特徴です。
例えば、ラーメンや牛丼はリーズナブルで手軽に楽しめる一方、寿司やステーキは特別な日にぴったりの贅沢な選択肢です。
ピザやパスタなどのイタリアンは友人や家族とシェアしながら楽しめ、焼肉やしゃぶしゃぶはワイワイと盛り上がる食事に最適です。
また、最近では韓国料理やタイ料理などの海外グルメも人気が高まり、多国籍な食文化が身近になっています。
さらに、健康志向の高まりにより、ヴィーガン料理やグルテンフリー対応のメニューも増えており、ヘルシーに外食を楽しめる選択肢も広がっています。
外食は単なる食事ではなく、新しい味に出会う楽しみや、家族や友人と過ごす貴重な時間を提供してくれます。
このランキングを参考に、次回の外食のプランを立ててみてはいかがでしょうか?
気になるグルメを見つけて、ぜひ美味しいひとときを楽しんでください!